Первые блюда

Все статьи

Овощное рагу из картофеля, лука, моркови, капусты и репы.

Рагу из овощей Для приготовления рагу из овощей потребуется: Картофель – 50, морковь– 40, петрушка (корень ) –  6 , лук  репчатый – 30 , репа – 40 ,капуста  свежая  …

 70 total views,  16 views today

Вторые блюда

Все статьи

Рецепт приготовления белых грибов или шампиньонов

Здравствуйте, уважаемые друзья.  Сегодня я Вам покажу один рецепт приготовления грибов шампиньонов . Для приготовления грибов лучше всего использовать свежие, так как замороженные грибы мне не нравятся, что после разморозки, …

 527 total views,  15 views today

Гарниры

Все статьи

Голень цыпленка в сливочном соусе с яблоками

Цыпленок -1 шт., сливочное масло – 90 г, растительное масло – 2 ст. л., бульон куриный – 6 ст. л., яблоки – 4 шт., сельдерей – 2 веточки, лук-шалот -1 …

 5,665 total views,  16 views today

Салаты

Все статьи

Салат с клубникой

Ингредиенты: 100-150 г листьев салата или салатного микса, 1 стакан клубники, 40 г поджаренного арахиса. Для соуса: 2 столовые ложки кипяченного охлажденного молока, 2-3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки …

 275 total views,  16 views today

Кухня народов Мира

Все статьи

МОРКОВЬ ПО-МАРОККАНСКИ

Очень вкусный рецепт салата! В приготовление занимает минимальное время. По вкусу очень замечателен! Подойдет в книгу рецептов людей сидящих на диете. Основа этого салата морковь, которая очень полезна. Но а …

 574 total views,  16 views today

Консервирование

Все статьи

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Список продуктов 1 л воды, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 1 дес.л. уксусной эссенции, специи Способ приготовления Помидоры 1 л воды 1 ст.л. сахара 1 ст.л. соли 1 дес.л. …

 5,566 total views,  15 views today

Выпечка

Все статьи

Как приготовить пасхальный морковный кулич. Пошаговый рецепт с фото

Пасхальный морковный кулич получается приятного желтого цвета, воздушным и очень ароматным. В исходном рецепте не предусматривается добавление сухофруктов, но в следующий раз, обязательно добавлю горсть изюма. Рецепт: Пасхальный морковный кулич Ингредиенты …

 6,377 total views,  17 views today

Напитки

Все статьи

Домашний лимонад с мятой

Лимонад с мятой освежает в жаркий летний день. Его также можно использовать как основу для приготовления коктейлей. По вкусу лимонад очень похож на спрайт. Вкусно, быстро и просто! Продукты: Лимон …

 5,362 total views,  16 views today

Варенье и Джемы

Все статьи

Джем из четырёх цитрусовых

На 4 банки по 250 мл: – 10 стаканов (2,8л) воды – 1 ч. л. (5 мл) лимонной кислоты – 340 г грейпфрута – 225 г лимонов – 450 г …

 334 total views,  16 views today

Десерты

Все статьи

Рецепт домашнего творога

Сегодня я расскажу Вам, как приготовить домашний творог. Итак, для того чтобы приготовить творог, нам понадобится один литр простого молока. Естественно будет лучше, если оно будет деревенское, а не магазинное, …

 591 total views,  16 views today

Блюдо из рыбы

Все статьи

Жареная семга

Что может быть проще жареной рыбки? Тем более если это хорошо промаринованная семга. Готовится это блюдо за считанные минуты, выглядит всегда красиво, даже как-то празднично. В белковый день можно есть …

 386 total views,  15 views today

Блюда из мяса

Все статьи

Буженина из свинины в духовке

Сегодня предлагаю приготовить сочную буженину из свинины. Это один из самых лучших способов приготовить большой кусок свинины целиком. В результате вы получите отличнейшую мясную нарезку для праздничного или повседневного стола. …

 239 total views,  16 views today

Соусы

Все статьи

Чесночный соус

Чесночный соус готовить проще простого, но с ним даже привычные блюда приобретают неземной вкус. Этот соус никого не оставит равнодушным, особенно, тех кто любит картошку-фри. Чесночный соус – ингредиенты ⇒  оливковое …

 568 total views,  16 views today

Праздничный стол

Все статьи

Баранина с розмарином и печёными овощами под брусничным соусом к Новогоднему столу!

Баранина с розмарином и печёными овощами под брусничным соусом к Новогоднему столу! Для приготовления Баранина с розмарином и печёными овощами под брусничным соусом Вам понадобятся: баранья лопатка на кости или …

 6,149 total views,  16 views today

Рецепты для мультиварки

Все статьи

Картофель со стручковой фасолью в мультиварке

Ингредиенты: 4-5 средних картофелин, 400 г замороженной стручковой фасоли, 1 луковица, 5 зубчиков чеснока, масло растительное, перец черный молотый, лавровый лист, соль. Приготовление картофеля со стручковой фасолью в мультиварке: Картофель …

 214 total views,  17 views today

Полезные советы

Читать далее

Как научиться готовить с нуля

Как научиться готовить с нуля Многие хотят научиться готовить, но не представляют, с какой стороны подойти к этому делу. Блюда, сложнее яичницы и пельменей, представляются недостижимой вершиной, на которую дано …

 256 total views,  17 views today