Ингредиенты:
- 3 яйца
- стол. ложка сахара
- молоко – 500 мл.
- мука – 170 гр.
- чайн. ложка соли
- сода, гашеная уксусом – ? чайн. ложки
- масло растит. – 2 стол. ложки
Приготовление:
Приготовить тесто для блинов: яйца сахаром взбить, влить 500молоко (желательно слегка теплое), продолжить взбивать. Посолить, добавить соду, масло, муку, как следует перемешать.
Разогрев сковороду, выпекать. Смазывать сковороду маслом можно при помощи половинки картофеля, насаженной на вилку.
Готовые блины на молоке смазать сливочным маслом.
681 total views, 1 views today
