Элементарно готовится курица фаршированная фруктами в мультиварке.
В моей мультиварке Филипс я ее готовлю на режиме «Выпечка», при данном виде приготовления курочка получается сочная и вкусная.
Ингредиенты:
- Курица-1 шт., подберите под размер своей мультиварки;
- Подсолнечное масло-2-3 ст.л.;
- Соевый соус — 3 столовые ложки;
- Для начинки: апельсины и яблоки;
- Чеснок — 2 головки;
- Соль и красный перец по вкусу;
- Приправы карри и куркума — в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Приготовление:
Хорошенько промываем курицу снаружи и изнутри, обтираем полотенцем.
Подготавливаем смесь из специй, чеснока, соли, соевого соуса и растительного масла, так, чтобы у вас получилась «кашица». Затем хорошенько натираем этой смесью всю курочку.
Нарезаем апельсины и яблоки дольками, а затем плотненько укладываем их внутрь курицы.
Кладем фаршированную курочку в емкость мультиварки и включаем режим «выпечка», у меня он автоматичсеки рассчитан на 45 минут. Если курочка не слишком крупная, то примерно через 20 минут ее следует перевернуть и продолжить выпечку.
Приятного аппетита!
1,816 total views, 2 views today