Салат из картофеля с креветками

Для приготовления салата из картофеля с креветками вам понадобится: 1 кг  картофеля, 2 столовых ложки подсолнечного масла, щепотка сухой горчицы, соль и перец, Щепотка сахарной пудры, 100г  очищенных креветок, 1 пучок кресс-салата.

Время на подготовку: 10 минут

Время на приготовления: 5 минут

Варите картофель 5 минут, Слейте жидкость, выложите картофель на блюдо с подсолнечным маслом, солью, перцем, горчицей и сахарной пудрой. Перемешайте и остудите.

Оставьте несколько креветок для украшения, а остальные смешайте с картофелем.

Вымойте кресс-салат и удалите стебли, разложите на поверхности салата вокруг выступающих картофелин и креветок.

Украсьте сверху несколькими креветками.

Совет: варите картофель разрезав его на ломтики, так картофель быстрее свариться.

 203 total views,  1 views today

Если вам понравилась статья, поделитесь ей в соц.сетях !