Салат из картофеля с зеленью

Некоторым может показаться, что для создания сытных блюд понадобятся экзотические или более дорогие продукты. Но это совсем не так. Решить проблему можно совсем легко и просто – меняем обычный вид повседневной еды, создавая более приятную, в виде салата из картофеля с зеленью. Сегодня дети наших друзей решили сами приготовить легкий салат из продуктов, которые всегда располагаются не далече холодильника – картофеля и зелени.

Ингредиенты для салата из картофеля взяты произвольно, с учетом вкусов тамошних домочадцев. Для салата ребята предпочли зелень и мелкий картофель (все- нового урожая), который можно с легкостью помыть и почистить.

Ингредиенты рецепта “Салат из картофеля с зеленью”

  • картофель,
  • лук репчатый,
  • зеленый лук, кинза, укроп,
  • немного подсолнечного (оливкового) масла,
  • по щепотке соли и перца.
  • Салат из картофеля с зеленью

    Как по рецепту приготовить “Салат из картофеля с зеленью”

    Берем несколько штук заранее отваренного картофеля, который нарезаем на кубики или кольца.

  • Салат из картофеля с зеленьюМелкий режем пополам, а более крупный делим на 4 или 8 кубиков. После того, как разрезан весь картофель, режем лук и зелень.Берем тарелку в которой будем подавать салат. Кладем в него один слой картофеля и присыпаем зеленью, луком, солью и щепоткой красного молотого перца. Добавляем немного подсолнечного масла.
  • Салат из картофеля с зеленью
  • Салат из картофеля с зеленьюТак выкладываем второй и третий слои, пока не используем весь приготовленный картофель. Украсить блюдо можно веточками укропа или листьями кинзы. Вот так должно выглядеть готовое блюдо.
  • Салат из картофеля с зеленьюИтак, готов сытный, можно сказать, красивый (ведь готовили дети) салат с картошкой и зеленью легкого и быстрого приготовления. Приятного аппетита!

 561 total views,  1 views today