Некоторым может показаться, что для создания сытных блюд понадобятся экзотические или более дорогие продукты. Но это совсем не так. Решить проблему можно совсем легко и просто – меняем обычный вид повседневной еды, создавая более приятную, в виде салата из картофеля с зеленью. Сегодня дети наших друзей решили сами приготовить легкий салат из продуктов, которые всегда располагаются не далече холодильника – картофеля и зелени.
Ингредиенты для салата из картофеля взяты произвольно, с учетом вкусов тамошних домочадцев. Для салата ребята предпочли зелень и мелкий картофель (все- нового урожая), который можно с легкостью помыть и почистить.
Ингредиенты рецепта “Салат из картофеля с зеленью”
- картофель,
- лук репчатый,
- зеленый лук, кинза, укроп,
- немного подсолнечного (оливкового) масла,
- по щепотке соли и перца.
Как по рецепту приготовить “Салат из картофеля с зеленью”
Берем несколько штук заранее отваренного картофеля, который нарезаем на кубики или кольца.
Мелкий режем пополам, а более крупный делим на 4 или 8 кубиков. После того, как разрезан весь картофель, режем лук и зелень.Берем тарелку в которой будем подавать салат. Кладем в него один слой картофеля и присыпаем зеленью, луком, солью и щепоткой красного молотого перца. Добавляем немного подсолнечного масла.
Так выкладываем второй и третий слои, пока не используем весь приготовленный картофель. Украсить блюдо можно веточками укропа или листьями кинзы. Вот так должно выглядеть готовое блюдо.
Итак, готов сытный, можно сказать, красивый (ведь готовили дети) салат с картошкой и зеленью легкого и быстрого приготовления. Приятного аппетита!
375 total views, 1 views today