Простой рецепт и оригинальное оформление придают этому салату оригинальность и обеспечивают невероятный успех среди всех, кто приглашен на праздник. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты:
400 гр. картофеля;
5 яиц;
2 шт. болгарского перца;
Пучок укропа;
Соль, майонез.
Приготовление:
Картофель отварить в мундирах и дать остыть. Сварить вкрутую яйца.
Нарезать маленькими квадратиками болгарский перец и мелко нашинковать укроп. Картофель и яйца натереть на крупной терке, перемешать с майонезом и сформировать шарики. Затем обвалять их в смеси болгарского перца и укропа.
Совет: внутрь шарика можно положить монетку и небольшую бумажечку с «желанием», а гостям сказать, что кому она попадется, того ждет неожиданный сюрприз в наступающем году.
427 total views, 1 views today
