СЛОЕНЫЙ САЛАТ — ПЕРЕВЕРТЫШ

Для приготовления слоеного салата нам понадобится:

  1. картофель -3 шт.
  2. морковь -2 шт.
  3. яйца -3 шт.
  4. ветчина -100 гр.
  5. сыр -150 гр.
  6. соленый огурец — 1 шт.
  7. маринованные опята — 200 гр.
  8. майонез — 200 гр.
  9. лук, укроп по вкусу
  10. листья салата для украшения

Отвариваем картофель, морковь и яйца. Пока овощи варятся режим ветчину кубиками, огурец соломкой. Сыр и яйца трем на мелкой терке. Зелень режим мелко. Картофель и морковка сварились, трем их на крупной терке. Все , теперь собираем наш салат слоями : в глубокую тарелку на дно выкладываем слоями, плотненько, опята шляпками вниз, лук и укроп, смазываем майонезом. Затем картофель и морковь, и опять слой майонеза. Далее ветчина и соленый огурец, майонез. Теперь яйцо — майонез, сыр и последний слой майонеза. Салат оставить на час пропитаться, затем убрать в холодильник. Перед  подачей взять блюдо, уложить на нем листья салата и перевернуть наш салат на блюдо. Слоеный салат —ПЕРЕВЕРТЫШ готов.
Приятного аппетита!

 40 total views,  1 views today

Если вам понравилась статья, поделитесь ей в соц.сетях !