Как сделать домашний фарш.
Для классических котлет, битков, пельменей и фрикаделек лучше брать смесь говяжьего и свиного фарша. Суховатый говяжий фарш «в одиночку» идет в запеканки и пироги. Жирным свиным рубленым мясом фаршируют овощи и дичь. Манты и кебабы …
1,983 total views, 1 views today
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
