Торт “Любимый”

Тесто:

  • яйца – 6 шт.
  • сахар – 200 гр
  • майонез – 250 гр
  • сгущенное молоко – 1 б.
  • мука – 500-550 гр
  • разрыхлитель – 2 ч. л.

Крем:

  • сметана – 1,5 л
  • сахар – 200 гр
  • по надобности загуститель для сметаны – 3  пакетика

Готовим тесто:

Сахар смешать с яйцами, взбить. Добавить майонез, перемешать. Затем добавить сгущенное молоко, перемешать. Добавить разрыхлитель и просеянную муку. Замесить не сильно густое тесто. Разогреть духовку  (180О). Тесто разделить на две части. Противень смазать сливочным маслом. Печь 20 – 30 минут. Готовый и остывший корж разделить на 2 части, промазать кремом.

Готовим крем:

Охлажденную сметану взбить с сахаром.По надобности добавить загуститель для сметаны.

 130 total views,  1 views today

Если вам понравилась статья, поделитесь ей в соц.сетях !