Запеканка манная «Сказочное наслаждение» с фруктами

Ингредиенты:
Крупа манная120 г,

творог50 г,

свежие ягоды (малина, клубника,клюква)300 г,

вода -100 мл,
молоко– 100 мл,

сливочное масло20 г,

яйца 2 шт.,

сметана3 ч. л.,

изюм без косточек 50 г,
сахарный песок 1ст. л.,

сухари1ст.л.,

соус персиковый или абрикосовый (или варенье) 1стакан,
соль 1щепотка,

листики мяты для подачи.

Способ приготовления: 

Запеканка манная «Сказочное наслаждение» с фруктами

1. Молоко соединить с водой, добавить сахар, посолить , довести до кипения. Всыпать манную крупу и варить при помешивании до загустения. Кашу заправить сливочным маслом и соединить с изюмом и творогом, перемешать .

Запеканка манная «Сказочное наслаждение» с фруктами

2. Ягоды промыть . В прямоугольную силиконовую форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями, выложить слоями кашу и свежие ягоды.

Запеканка манная «Сказочное наслаждение» с фруктами

3. Поверхность запеканки смазать смесью взбитых яиц и сметаны. Запекать при температуре 200° примерно 40 мин. При подаче полить запеканку абрикосовым соусом или вареньем. Нарезать на порции, выложить запеканку на блюдо и украсить листиками мяты.

Приятного аппетита.

 451 total views,  1 views today

Если вам понравилась статья, поделитесь ей в соц.сетях !