Ингредиенты:
- 2 помидора,
- 3 огурца,
- 200 г свежей капусты,
- 1 средняя луковица,
- зелень укропа,
- масло растительное,
- 1-2 столовые ложки яблочного/ винного уксуса 4-6%,
- сахар,
- соль.
Приготовление салата из капусты, помидоров и огурцов:
Овощи и зелень укропа хорошо вымыть. Помидоры нарезать дольками,
огурцы – полукольцами,
капусту мелко нашинковать,
лук – нарезать перьями,
зелень укропа мелко покрошить.
Все подготовленные ингредиенты смешать, добавить соль, сахар по вкусу.
Заправить салат небольшим количеством растительного масла и уксусом. Хорошо перемешать. Салат готов!
Приятного аппетита!
