Ингредиенты:
- 4-5 средних картофелин,
- 400 г замороженной стручковой фасоли,
- 1 луковица,
- 5 зубчиков чеснока,
- масло растительное,
- перец черный молотый,
- лавровый лист,
- соль.
Приготовление картофеля со стручковой фасолью в мультиварке:
Картофель очистить от кожуры, хорошо вымыть, разрезать вдоль на 4-6 частей.
Лук нарезать небольшими частями.
Чеснок мелко покрошить.
Включить мультиварку в режиме «Выпечка», время приготовления 40 минут. Обжарить лук в течение 7-10 минут в небольшом количестве растительного масла.
Добавить замороженную стручковую фасоль, хорошо перемешать и жарить еще 15 минут периодически помешивая.
В это время обжарить на сковороде на сильном огне картофель до образования золотистой корочки.
Соединить поджаренный картофель с фасолью. Добавить чеснок, лавровый лист, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешать и жарить еще 10-15 минут, периодически помешивая.
Аппетитный и очень вкусный картофель со стручковой фасолью готов.
Приятного аппетита!
5,512 total views, 2 views today
