КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Список продуктов 1 л воды, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 1 дес.л. уксусной эссенции, специи Способ приготовления Помидоры 1 л воды 1 ст.л. сахара 1 ст.л. соли 1 дес.л. …
Консервирование
Заправка для борща
Минутное дело.Очень удобно зимой – баночку маленькую открыл – и борщик за полчаса готов! Ингредиенты для «Заправка для борща»: Свекла — 1 кг Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный, …
Конфитюр из острого перца на зиму
Родом из Южно Америки, в страну Басков острый перец попал в 1650 г. Сначало он употреблялся только врачами и достаточно быстро пришел на кухню. Название “эспелет” ему было дано в …
Рассольник с перловкой на зиму
Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время, а в составе рецепта только продукты, которые растут на ваших дачных …
Облепиха в сахаре на зиму
Список продуктов Облепиха — 1 кг Сахар — 1 кг Способ приготовления Ягоды облепихи перебирают, моют, кладут в эмалированную посуду, засыпают равным по весу количеством сахарного песка, размешивают. Лучше, если …
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Список продуктов 1 л воды, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 1 дес.л. уксусной эссенции, специи Способ приготовления Помидоры 1 л воды 1 ст.л. сахара 1 ст.л. соли 1 дес.л. …
Моченые яблоки с капустой
Моченые яблоки с капустой – очень полезная заготовка: яблоки сохраняют все свои полезные свойства, но при этом еще и приобретают пикантный привкус и аромат, которые впитывают из капустного рассола. По этому …
Зеленые помидоры
В начале октября, когда начинаются первые заморозки, на кустах помидоров, обычно остается много зеленых помидоров, из которых можно приготовить вкусные закуски. Существует множество рецептов приготовления зеленых помидоров — маринованные, соленые, фаршированные, моченые в …
Квашеная капуста
Квашеная капуста или моченая капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится, и поэтому ты успеешь приготовить щи из приготовленной капусты уже через несколько дней. Мять руками ее не придется, так как …
Маринованные красные помидоры
Очень аппетитные помидоры маринованные со вкусом черной смородины и вишни. Лучшее соленье на зиму. Специи на 3х литровую банку: 2 перчины сладких 6 зубков чеснока 4 листика черной смородины 4 листика вишни …
Маринованные зеленые помидоры
Маринованные красные помидоры всегда получаются вкусными, зеленые помидоры тоже радуют своим разнообразным вкусом: фаршированные, моченые в бочках, но иногда очень хочется — очень вкусных маринованных зеленых помидорок. Специи на 2х л баночку: 2 сладких перца 5 …
Маринованная капуста
Из множества существующих рецептов приготовления маринованной капусты, мы Тебе предложим несколько лучших — маринованная капуста и пилюска, со свеклой и без, быстрого приготовления и на зиму, с разными специями, острая и пикантная. Полезная, вкусная и богатая витаминами — она всеми любима. …
КОНСЕРВИРОВАНЫЙ САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, БАКЛАЖАНОВ И ПЕРЦА
Ингредиенты: ✔1,5 кг помидоров; ✔1,5 кг баклажанов; ✔700 г болгарского перца; ✔500 г моркови; ✔60 мл растительного масла; ✔1 головка чеснока; ✔1 ст. л. уксусной эссенции; ✔50 г сахара; ✔30 …
Рецепт компота из красной смородины для хранения
Судя по наблюдениям дачников, красная смородина является неприхотливым растением и при хорошем поливе дает неплохой урожай почти при любой погоде. Ее ягоды содержат органические кислоты, минеральные соли, аскорбиновую кислоту, витамин …
Соленые огурцы. Рецепт
Огурец является одной из древнейших овощных культур на земле. Как овощ огурец упомянут даже в Библии. Родиной огурца считается Индия, а в России он культивируется с 16 века. Выращивают огурцы …
ЗАПРАВКА ИЗ ПОМИДОР УНИВЕРСАЛЬНАЯ
Очень вкусная заправка из помидорвыручит нас в приготовлении многих блюд в зимнее время. Готовить ее совсем не сложно. Для ее приготовления нам понадобится: Помидоры — 5 кг. Растительное масло — 1 стакан …
