Чесночный соус
Чесночный соус готовить проще простого, но с ним даже привычные блюда приобретают неземной вкус. Этот соус никого не оставит равнодушным, особенно, тех кто любит картошку-фри. Чесночный соус – ингредиенты ⇒ оливковое …
Соусы
Домашний майонез
Получается очень вкусный и густой майонез не чем не уступающий магазинному. Он отлично подойдет как для заправки в салаты, так и для бутербродов. Но при этом не содержит консервантов и …
Соус «Тартар» с чесноком
Соус «Тартар» способен «украсить» вкус любого блюда.Домашний тартар не сравнится с покупным. Его вкус намного насыщеннее и ярче. Приготовьте его сами сметана 2 ст.л майонез 3 ст.л огурец соленый 1 …
КИСЛО-СЛАДКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ СОУС
Сытное дополнение к жаркому. На 2 порции: • 1 маленький стебель лука • 1 ст. ложка растительного масла • 1 яблоко (около 180 г) • соль • молотый черный перец …
ХОЛОДНЫЙ ТОМАТНЫЙ СОУС
Немного фантазии — и из рубленого стручка перца, каперсов, анчоусов… соус каждый раз будет иметь свой новый, неповторимый вкус. На 2 порции: • 250 г зрелых мясистых помидоров • 2 …
ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС СО СЛИВКАМИ
Любителям чеснока этот соус непременно доставит радость. На 2 порции: • 4—6 дольки чеснока (в зависимости от размеров) • 1 ст. ложка сливочного масла • 1 ст. ложка молотого миндаля …
СОУС ИЗ МЯГКОГО СЛИВОЧНОГО СЫРА И КОРИЦЫ
Подается как в холодном, так и в горячем виде. На 2 порции: • 125 мл молока • 200 г мягкого сливочного сыра • 1 ст. ложка меда • 20 мл. …
Чесночное масло
Чесночное масло – это просто фантастическая штука. Всего один зубчик чеснока и вы на седьмом небе. Прекрасно подойдет к рыбе, свиной отбивной, жареной курице, овощам, макаронам и многому другому. Это …
Соус из соевых бобов
Постный острый и питательный бобовый соус, добавит несколько вкусовых ноток к грибам, картофелю и постным вареникам во время поста. Продукты: 2 ст соевых бобов 1 л воды 3 луковицы 2 ст.л. растительного масла …
Сметанно-чесночный соусСметанно-чесночный соус
Классический рецепт сметонно-чесночного соуса, хорошо сочетается с бобовыми и картофелем. Для этого соуса быстрый в приготовлении и полезный для здоровья рецепт стручковой фасоли с соусом. Ингредиенты для соуса: 4 яйца 200 г …
Соус томатный неострый
Томатный соус неострый готовится из простых продуктов, радует отсутствием консервантов, не вызывает изжоги, имеет мягкий вкус. Соус очень приятен на вкус и хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, макаронами, рисом и другими …
Соус томатный неострый
Томатный соус неострый готовится из простых продуктов, радует отсутствием консервантов, не вызывает изжоги, имеет мягкий вкус. Соус очень приятен на вкус и хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, макаронами, рисом и другими …
Соус с базиликом «Песто»
Соус с базиликом Необыкновенно вкусный соус с базиликом — песто, отлично сочетается с макаронами, салатами, супами и мясными блюдами. Ингредиенты: свежие листья базилика 100 мл оливкового масла 8 ст.л. тертого сыра 7 …
Томатно-чесночный соус
Постный томатно-чесночный соус — превосходная приправа к картофелю, вареникам и макаронам. Продукты: 500 мл грибного бульона 2 ст.л. подсолнечного масла 2 ст.л. рафинированного масла 2 ст.л. муки 3 ст.л. томатной пасты 1/2 ч.л. сухого базилика 2 зубка …
Соус с черемшой
Ингредиенты: Кедровые орешки (пиния) 50 г Черемша 150 г Пармезан (Пармиджано Реджано) или пекорино 70 г Оливковое масло 100 мл Соль ½ ч.л. Лимонный сок 20 мл Приготовление: Черемшу необходимо помыть, обсушить и …
Соусы “Трио для девушек”
Мята свежая 20 г Оливковое масло 30 мл Имбирь свежий 0.3 см Крыжовник зеленый 200 г Смородина красная 200 г Сахар коричневый 15 г Лук репчатый (100г) ½ шт. Сливки 10-11% 100 мл Рокфор сыр 50 г Перец …
