Фруктовый салат в медовой заправке

Десерт в виде фруктового салата – это яркое и полезное завершение любого приёма пищи.

Цитрусовая свежесть вместе с листьями мяты великолепно балансирует сладость остальных ингредиентов, а порубленные фисташки добавят салату нужную хрусткость.

2 ст. черники

2 ст. малины

манго-1 шт, нарезанное кубиками

ананас, нарезанная кубиками

арбуз, нарезанная кубиками

1/4 ст. мёда

Сок 1 лайма

Сок 1 апельсина

0,5 ст. очищенных фисташек, крупно порубленных

Листья свежей мяты, порванные (для подачи)

Приготовление:

Положите в большую миску чернику, малину, манго, ананасы и арбуз.

В отдельной небольшой миске смешайте мёд, сок лайма и апельсиновый сок.

Полейте медовой смесью фруктовый салат и посыпьте фисташками.

Непосредственно перед подачей на стол посыпьте свежими листьями мяты.