Банановый чизкейк без выпечки

Этот чизкейк готовится очень быстро и просто. Основой для него послужит печенье, творог и сливки. Сверху это чудо украшается бананами. Получается очень сытный и вкусный десерт!

Надо

Печенье — 300 г

Творог — 300 г

Сахар — 120 г

Сметана — 100 г

Вода — 100 г

Сливочное масло — 80 г

Желатин — 20 г

Бананы — 3–4 шт.

Приготовление

Перетираем печенье в крошку и смешиваем с горячим и жидким маслом сливочным. Берем форму и выкладываем в нее тесто. Вдавливаем его в форму пальцами и лепим бортики. Ставим в холодное место. На пол часа заливаем желатин холодной водой. Взбиваем творог, сметану и бананы блендером. Добавляем сахар и еще раз взбиваем. Нагреваем емкость с желатином пока он не растает, вливаем его в творожную массу и взбиваем. Начинку перемешаем на тесто и помещаем на час в холодильный шкаф. Украшаем кусочками бананов.

Приятного аппетита !

 1,654 total views,  1 views today