Грог на черном чае с пряностями
Для приготовления этого напитка нам понадобятся:
800 мл крепкого черного чая
200 мл вишневого сока
200 мл черного рома
1 большой сладкий апельсин
1 ч. л. лимонной цедры
2–3 палочки корицы
3 бутона гвоздики
100 г коричневого сахара звездочка бадьяна
несколько штучек кардамона
1ст. л. рубленого корня имбиря
2ст. л. меда
Способ приготовления
1.Чай и сок влить в кастрюлю и подогреть на медленном огне, но не дать закипеть, добавить и полностью растворить сахар.
2.Апельсин нарезать продольными дольками, слегка выдавить сок в кастрюлю и отправить туда же дольки.
3.Добавить все специи и оставить на очень медленном огне под крышкой минут на 15–20.
4. Снять с огня, добавить мед, ром, хорошо размешать и перелить в большой стеклянный графин с узким горлом.
Приятного чай пития!
572 total views, 1 views today
