Печенье из творога. Быстро и вкусно!

Это незатейливое печенье из творога готовится достаточно быстро и просто, а получается очень вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • 200 г зернистого творога,
  • 100 г сливочного масла,
  • стакан пшеничной муки и немного для раскатывания теста,
  • сахарный песок.

Приготовление:

1. Соедините муку, зернистый творог и холодное сливочное масло. При помощи комбайна превратите смесь в крошку.

2. Сформируйте из получившегося теста шар, дополнительно используя при необходимости муку.

3. Положите тесто в пакет и уберите охлаждаться в холодильник на час.

4. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Раскатайте на ней тесто толщиной в 4 мм.

5. Вырежьте кружки диаметром 6-7 см.

6. Обмакивайте кружки теста в сахарный песок. Сложите каждый кружок пополам сахарной стороной внутрь. Затем ещё раз сложите получившиеся полукружки пополам. Обмакните их верхней стороной в сахарный песок.

7. Выложите печенье на застеленный бумагой для выпечки противень на расстоянии 2 см друг от друга.

8. Выпекайте в прогретой до 190-200 градусов духовке 20 минут.

Приятного аппетита!

 520 total views,  1 views today