Ингредиенты:
500 г дрожжевого теста
600 г помидоров
250 г сыра моцареллы
200 г ветчины
15–20 маленьких консервированных грибов
оливковое масло
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
1. С помидоров снять кожицу и мелко нарезать. Моцареллу мелко нарезать. Ветчину нарезать на тонкие полоски. Грибы разрезать пополам.
2. Раскатать тесто и приготовить тонкие пласты.
3. Положить сверху ровным слоем помидоры, моцареллу, ветчину и грибы. Посолить, поперчить и полить оливковым маслом.
4. Поставить в разогретую до температуры 250 °С духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
