Филадельфия – это совсем несложное блюдо, которое точно понравится вашим гостям. Тут не понадобится большое количество ингредиентов, а с готовкой справится каждый.
Понадобится:
100 грамм сыра Филадельфия;
200-гр рыбы;
огурец-1 шт;
авокадо-1 шт;
хлеб;
клюква;
укроп.
Приготовление:
200-гр рыбы;
огурец-1 шт;
авокадо-1 шт;
хлеб;
клюква;
укроп.
Приготовление:
Рыбу нужно нарезать тоненькими ломтиками. Огурец режем пополам и половину очищаем от кожуры. Ее нужно будет нарезать полосами.
Авокадо очищаем и также режем полосками. Расстилаем пищевую пленку и раскладываем на ней рыбу, потом сыр, огурец и авокадо.
Начинаем закатывать все в рулет, а потом заворачиваем в пленку.
Все это нужно убрать в холодильную камеру. Обратите внимание, что рекомендуется охлаждать рулеты на протяжении трех часов минимум.
Когда наш рулет охладится, то освобождаем его от пленки и осторожно разрезаем на рулеты хорошо заточенным ножом.
Из хлеба посредством формочек делаем круг или другую форму. Смазываем сыром и накрываем колечком огурца. Снова все смазываем сыром и сверху кладем рулет из рыбы.
Остается только подать готовое блюдо. Перед этим процессом можно украсить сверху сыром. Также если захотите, то можете украсить клюквой и укропом.
Приятного аппетита !
2,076 total views, 2 views today
