Щи из свежей капусты на курином бульоне

Ингредиенты:
100 г курицы,
500 г белокочанной капусты,
2 картофелины,
по 50 г лука репчатого и моркови,
20 г сливочного масла,
4 зубчика чеснока,
соль

Приготовление:
В только что приготовленный и кипящий куриный бульон закиньте нашинкованную белокочанную капусту и порезанную дольками картофель. Варить до приготовления. В конце приготовления вам необходимо заправить суп щи мелко нашинкованным домашним лучком и не сладкой морковью и посолить на свой вкус. Отдельно подать чеснок порезанный на ломтики, так же к чесноку рекомендуется подавать соль.

 375 total views,  1 views today