Гречка — это полезное блюдо само по себе. В ней много белка и аминокислот, она очищает организм от шлаков и токсинов, питательная и вкусная. Усилить вкусовые качества помогут сочетания гречки с некоторыми продуктами.
Ингредиенты:
- гречка,
- фарш,
- яйца,
- лук,
- соль,
- перец,
- мука
Приготовление:
Сначала сварите гречку.
Остудите её и смешайте с фаршем, яйцами, порезанным луком, добавьте соль и перец. Сформируйте котлетки, обваляйте в муке и пожарьте на сковородке.
По желанию, к гречаникам можно сделать сметанный соус или луково — морковную поджарку.
Приятного аппетита !
1,995 total views, 1 views today
